四川卤菜加盟不得不看的品牌“陷阱”

发布时间 2019-01-18 14:45:03      702

关于选择四川卤菜加盟品牌,很多投资者都存在一个误区,认为卤菜品牌需要名气,但拥有较高餐饮经验的内行人是清楚卤菜并不靠名气来吸引消费者。


1:过度包装名气提高加盟费用


因此依靠所谓的名气来吹嘘品牌并且加盟费贵的品牌,一定要额外注意,开卤菜店要站在消费者的立场去思考,消费者为什么会选择你的店铺用餐,一定首先是因为产品的口味好,其次就是价格符合他的消费需求,最后就是产品的质量以及店铺距离的远近,因此开卤菜加盟店需要较高的名气吗?答案肯定是否定的,毕竟作为大众小吃,不像肯德基、必胜客,作为快餐产品的标志性品牌,因此顾客是为了名气和品牌去吃,但是卤菜目前还没有哪家做到这个地步。


2:捆绑消费过多的品牌


有些小品牌,在加盟费较低的情况下,捆绑了许多隐性消费,比如保证金、品牌使用费等,并且部分还需要强制性购买品牌周边产品,通过捆绑消费来赚取加盟商的钱,虽然加盟费便宜但是其他杂费累计下来也是一笔不菲的冤枉钱!


3:后续无实际保障的品牌


开卤菜加盟店不是开一时,赚了钱就走人,长久的经营才是最重要的,因此选四川卤菜加盟品牌时,除了一些实际的服务内容外,重点需要考虑品牌的后续保护措施,如有没有区域保护和风险规避措施,出现经营问题如何解决,后续产品是否会免费升级增加,这些都需要仔细了解。


如果出现上诉小编所说的问题,投资者在选择品牌时一定要多留意,一些不正规的四川卤菜加盟品牌会有很多加盟陷阱,因此会让投资者花费没有必要的冤枉钱。


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