卤菜加盟是看品牌效应还是加盟扶持力度？大家都说餐饮生意风险小，赚钱快，却忽略了一个重要的问题：卤菜应该如何加盟品牌，让生意更成功?消费者能信任什么样的产品?消费者需要什么样的产品，因为他们知道一旦失败，重新开始的机会太小。
创业不仅要选择合适的品牌，还要做好开店准备，这是保证开业后正常运营的基础。卤菜加盟店创业者应该注意哪些问题?
1.活动规划。
如果你想做好生意，规划是不可或缺的。要促进开业业务的普及，不仅要依靠品牌的营销努力，还要利用开业活动来吸引消费者，如在线推广、海报展示架、微信微博平台等。并向各个方向宣传潜在客户。
第二，口味调整。
不同地区的消费者有不同的饮食习惯。在卤菜开一家加盟店，要适应当地消费者的口味，在理想状态下满足每一位消费者。对于不好的，要努力改进，达到预期的效果。只有最大限度地提高卤菜的味道，才能留住更多的消费者。
第三，技术培训。
虽然卤菜操作简单，但是掌握核心技术就很不一样了。多仁多餐饮有五天快速成长班，一对一技术培训;对于学员来说，在卤菜店开业前的准备工作中，首先要做的是让每一个员工熟悉自己的岗位，清楚自己的工作，这样才能保证店铺的后期工作能够有条不紊的进行。
