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总部在整体运营上都会对加盟商提供一系列的指导、分析与支持，让加盟商就算是新手也能运营自如。
同时总部根据战略布局和发展方针，帮助加盟商共同发展，布局未来。
总公司成立了厨师培训基地，负责为每个加盟店配备技术精湛的资深湘菜厨师队伍的服务。该队伍经过多仁多厨师培训基地的考核与发证后，再根据各加盟店实际情况进行配送。店面装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。
总公司负责为前厅服务人员提供15天的免费培训，并协助运营5天。
总公司向正规加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《加盟手册》、培训、营运资料，开业后有计划的为全国各加盟店提供促销方案。
多仁多专用料及副产品由总公司配送中心供应；炒料、专用调味品、餐具、
服装等主要原材料由公司根据加盟商的需求进行供应，
统一物流配送（运费由加盟店自理）。
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